Hoera: ijs eten zonder schuldgevoel lijkt een stap dichterbij, want als we onderzoekers moeten geloven, maakt het je slimmer én gelukkiger.
Ontbijt
Voor de studie van Kyorin University in Tokio kregen deelnemers direct na het opstaan ijs als ontbijt. Hierna kregen zij de opdracht om mentale testjes uit te voeren op de computer. Een andere groep kreeg geen ijs.
Uiteindelijk kwam naar voren dat de mensen die ijs hadden gegeten de informatie sneller en beter konden verwerken dan mensen die een ‘normaal ontbijt’ aten.
Geluk
En daar blijft het niet bij: ook de zogenoemde ‘orbitofrontale cortex’ bleek te worden geactiveerd tijdens het eten van ijs. En laat dit nou net het deel van de hersenen zijn dat een geluksgevoel geeft.
Wij zeggen: tijd voor een ijsje. 😉
